Blog dédié à la cuisine végétale .

Passionnée de cuisine depuis toujours je souhaite partager dans ce blog mes recettes, astuces ainsi que mes diverses expériences culinaires.

La cuisine végétale est sans limite, elle permet de découvrir de nombreux aliments à l’existence insoupçonnée, mais se mettre à une alimentation végétale chamboule généralement toutes les habitudes culinaires que l’on peut avoir acquises avec une alimentation omnivore. Cela permet en premier lieu de se rendre compte que le lait, le beurre ou les œufs, qui constituent la base de nombreuses recettes, n’ont finalement rien d’indispensables.

Combien de dimanches pluvieux, ai-je passé avec une envie de crêpes  jamais assouvie car je n’avais plus d’œufs.

Je ne vous raconte pas la surprise lors de la réussite de mes premières crêpes sans lait ni œufs !!

En espérant que mes recettes vous plairont, je vous souhaite une très bonne visite.

Amélie.