Pain perdu

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Ingrédients :

  • 1/2 baguette rassie
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250ml de lait de riz
  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillères à soupe de margarine

Préparation :

  • Couper en tranches la baguette
  • Dans un saladier, mélanger le lait, le sucre vanillé, l’arôme de vanille et la fécule
  • Tremper les tranches de pain dans cette préparation jusqu’à ce qu’elles soient ramollies
  • Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre la margarine et y faire revenir les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Une fois cuites, saupoudrer de sucre.