Pizza aux légumes d’été

Pizza aux légumes d’été :

pizzatomates

Ingrédients :

  • 2 poivrons
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 4  champignons de paris
  • quelques olives noires
  • huile d’olive
  • sauce tomate spéciale pizza ( recette ci-dessus )
  • pâte à pizza ( recette ci-dessus)

Préparation :

  • Émincer l’oignon, les poivrons, les champignons et couper la courgette en petits cubes
  • Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants.
  • Étaler votre pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson et garnir avec la sauce tomate et les légumes
  • Cuire 15 minutes à four préchauffé à 180°

 

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