Quoi de mieux qu’un bon brownie par ce temps pour se réconforter . Aujourd’hui , je vous propose la recette du célèbre gâteau américain version végétale mais tout aussi gourmande.
Gâteau au yaourt et aux pommes
Mac and Cheese à la courge
Recettes spéciales The Walking Dead
A l’occasion de la sortie de la saison 6 de The Walking dead, je vous propose 2 recettes pour les végé zombies que nous sommes.
Pizza crème – agave
Donuts
Parce qu’il n’y a pas qu’Homer Simpson qui aime les donuts, je vous propose aujourd’hui une recette végétale de ce délicieux beignet troué.
Recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=CuCbWARFPJQ
Fromage végétal ail et fines herbes
Aujourd’hui une recette de fromage végétal sans soja à base de noix de cajou et de graines de lupins.
La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=mkOytCG9sZs
Pain perdu
Cakes salés sans gluten
Aujourd’hui je m’essaie au sans gluten avec des cakes salés aux olives et légumes.
Après avoir essayé la farine de maïs que je n’ai que moyennement ( plutôt pas du tout ) aimée, j’ai trouvé une farine idéale pour les recettes sans gluten : LA FARINE DE RIZ.
C’est une farine au goût neutre et qui n’est pas très onéreuse contrairement à d’autres farines sans gluten.
Pour accéder à la recette, cliquez sur les petits cakes !!
Tarte provençale tomates oignons
Comment vous expliquez… cette tarte est juste PARFAITE . Le genre de tarte que lorsqu’on la met en bouche on ne peut s’empêcher de sortir un « Huum » . Je l’ai fait tester à plusieurs personnes et elle a fait l’unanimité . Très simple à réaliser, avec des ingrédients basiques, si vous devez tester une recette de tarte salée c’est bien celle là !!
Allez cliquez sur la photo et à vos fourneaux !!








