Bavarois Choco-Noisette

Qu’on se le dise, je ne suis pas vraiment un as en pâtisserie. J’ai été tellement fière de réussir mon bavarois aux fraises que je me suis lancée à nouveau dans la confection d’un bavarois. Cette fois c’est une recette à base de poires et de mousse choco-noisettes.

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